11月より、栗蒸し羊羹の販売を開始しました。
愛媛県産栗をたっぷりと使用し、栗の食感・香りともっちりとした
羊羹のバランスがとても良く、秋を感じる一品です。
<詳細>
価格:411円(税込)
入数:1個入り
特定原材料等:小麦
販売店舗:中納言本店、藤原店、岡山高島屋店、天満屋岡山店、さんすて岡山店、倉敷店、倉敷雄鶏店
販売期間:2024年11月1日~25日
※数量限定ですので、事前にお電話にてご予約をお勧めいたします。
栗の甘露煮が入った蒸し羊羹です。
蒸し羊羹は禅宗文化とともに中国から伝わったもので、そこから練り羊羹、水ようかんが生まれたそうです。
古来の主食である「栗」と羊羹のはじまりである「蒸し羊羹」を組み合わせた、実りの秋のフィナーレを飾る
伝統的な和菓子屋としての一品です。